Restaurante "La Molienda"

Cocina Rustica del Siglo XIX

 

La Molienda Restaurante

La gastronomía patagónica, tiene características particulares ya que hay en ella influencias de distintas corrientes migratorias, por esto, si se la quiere conocer es preciso aceptar y admirar el baluarte de sus tradiciones culinarias: la cocina hogareña.

El restaurante y la molienda le proponen conocer el sabor de platos tradicionales, utilizando tres recursos tal vez únicos en Latinoamérica:

  • Harina molida en el lugar.

  • Productos naturales del Valle

  • Recetas, transmitidas por tradición, oralmente entre familias patagónicas.

 

 

La Molienda Restaurante

La Molienda Restaurante

La Molienda Restaurante

La Molienda Restaurante

El Restaurante y la molienda funcionan en el interior del Molino Harinero y lo esperan con las puertas abiertas en Dolavon.

 

La Molienda Restaurante

 

 

 

 

Web: Vistas del valle - Valle Inferior del Río Chubut -  Raul Horacio Comes -  Trelew - Chubut - Patagonia Argentina